2023 Rosso di Montalcino DOC, suche, 13,5 % obj., Caparzo

Vyrobene zo 100% Sangiovese. Jeden rok v tradicnych drevenych sudoch (50 hl) vyrobenych zo slavonskeho dubu, po ktorych nasleduje minimalne desat mesiacov vo flasi. Roznoroda a dlhotrvajuca vona pripominajuca maliny, fialky a granatove jablko. Suche, stredne plne vino s dobrou rovnovahou medzi taninom, drevom a telom, v ktorom dominuju jemne ovocne tony. Velmi vyvazene a okruhle s krasnym, harmonickym zaverom.