Gurmanska napln krem (studeny krem), prasok
Cislo clanku
Zakladna zmes na vyrobu cukrarskych plniek a dezertnych kremov pre jednoduchu manipulaciu. Roztieratelny a teda lahko spracovatelny, dobra stabilita a vyborna rezna odolnost, vhodny na mrazenie. Zakladny recept na plniaci krem: 400 g prasku a 1000 g studenej vody spolu slahame jemnou metlickou pri vysokej rychlosti 3-4 minuty a dalej spracovavame ako obvykle.
Dalsie informacie o produkte
Oznacenie
Gurmanska napln krem (studeny krem), prasok
Dostupnost
IHNED K DISPOZICII
chladeny produkt
Nie, nechladeny produkt
Intrastat cislo (Cislo tovaru, cislo colneho sadzobnika, ciselny kod, kod HS)
18062030
Vyrobca (Zodpovedny podnikatel)
Abgepackt von: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandelsgesellschaft mbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
vyrobene v krajine | ISO
Deutschland | DE
Ingrediencie
Gurmansky plniaci krem. Cukor, modifikovany skrob, palmovy tuk, sladka srvatka, glukozovy sirup, susene odstredene mlieko, emulgatory: E472b, E472a, E322, mliecna bielkovina, kokosovy tuk, zahustovadlo: E407, stabilizatory: E450, E339, jedla sol, aroma, kartamusovy koncentrat, mrkvovy koncentrat. Zakladny recept: 400g plniaceho kremu, 1 000g vody (idealna teplota vody cca +20?C). Obe ingrediencie slahame jemnou metlickou na vysokej rychlosti asi 3-4 minuty. Skladujte na chladnom a suchom mieste mimo dosahu svetla.
nutricna tabulka (42409)
na 100g / 100ml
kaloricka hodnota
1958 kJ / 468 kcal
z toho nasytene mastne kyseliny
15 g
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (42409) Zmysel: lepok Zmysel: vajcia Zmysel: arasidy Zmysel: lupiny mlieko Zmysel: orechy Zmysel: sojove boby
