Cinco Jotas - 100% zaludom krmena sunka z pliecka Iberico, rucne vyrezavana

Pastviny, na ktorych sa chovaju iberske osipane Bellota Cinco Jotas, sa nachadzaju na juhozapade polostrova, konkretne v oblasti prirodneho parku Sierra de Aracena y Picos de Aroche Huelva. Osipane sa na tychto lukach volne pasu po cely rok, denne prejdu az 14 kilometrov, vysledkom coho je chutnejsia a hladsia sunka. Jedia takmer vylucne zalude a prirodne travy nachadzajuce sa na pastvinach. Hlavnymi stromami, ktore tu rastu, su duby cezminove, halkove duby a korkove duby, ktore poskytuju rozne druhy zaludov pre potravu osipanych. Vona s nadychom zaludov, vlhkej travy a tymianu podmani vase zmysly a poskytne gurmansky zazitok este predtym, nez sa vam rozplynie na jazyku.