Vychodoazijsky smrz rastuci na skalach. Kedze huba Mu-Err je susena, mala by sa pred spracovanim namocit na 30 minut do vody alebo 5 minut povarit. V cinskej kuchyni je velmi oblubeny ako farbiaci prvok s typickym kuskom, ktory je velmi vsestranny. Je idealny do salatov, polievok, zeleninovych a hubovych jedal a omacok.
Dalsie informacie o produkte
Oznacenie
Mu-Err huby - tiez judase alebo klasy oblacikove, male
Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, Frankreich.
vyrobene v krajine | ISO
China | CN
Ingrediencie
Susene Judasove usi. Judasove usi (Auricularia polytricha). Namocte huby do teplej vody na 45 minut, potom dobre oplachnite. Konzumujte len dobre uvarene. Skladujte na chladnom a suchom mieste.
nutricna tabulka (13840)
na 100g / 100ml
kaloricka hodnota
1492 kJ / 351 kcal
Tuk
0,8 g
z toho nasytene mastne kyseliny
0,1 g
sacharidy
78 g
z toho cukry
0,4 g
protein
8 g
Sol
0,06 g
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (13840) Alergeny mozu byt v zlozkach uvedene tucnym pismom. Alebo neexistuju ziadne alergeny alebo nam ich vyrobca/dodavatel este neposlal.
