Kmin - Kmin cely
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Kmin, nazyvany aj rasca, ako cele semeno. Tato rasca ma silnu vonu a palivu, trochu horku chut. Pouziva sa predovsetkym v arabskej, indickej a mexickej kuchyni a hodi sa do polievok, zeleniny, ryze, strukovin, duseneho masa, hovadzieho masa, marinad a peciva. Rasca je sucastou cili prasku, kari a ras el hanout. V severnej Afrike je rasca jednym z najdolezitejsich koreni pre taginy a kuskus. Vo vychodnej Europe sa pouziva ako klasicke korenie na chlieb a na niektore druhy udenin a syrov.
Dalsie informacie o produkte