Cierna rasca / cibulove semena / nigella
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Cierna rasca pochadza z latinskeho nazvu Nigella a je povodom z Azie, Stredneho vychodu a Europy. Dnes sa pestuje najma v Indii. Male cierne semienka chutia jemne zivicovo, trochu ako oregano. Cierna rasca, znama aj ako cibulove semienka, sa pouziva na dochucovanie zeleninovych jedal (najma baklazanu), strukovin, salatov a hydiny. Semena je lepsie natriet maziarom namiesto ich drvenia. Semena sa pouzivaju aj na posypanie tureckeho chleba. V Nemecku je Nigella znama ako panna na vidieku.
Dalsie informacie o produkte