Valrhona Nappage - Absolu Cristal, neutralny, cisty odliatok

Valrhona Nappage - Absolu Cristal, neutralny, cisty odliatok

16301

5 kg

Pe vedro

Ø 327 dni od datumu dorucenia.  

5,19 kg

IHNED K DISPOZICII

29

Nie, nechladeny produkt

2

7 %

3395321050108

Nie

17019910

VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Frankreich | FR

Priehladne prelievanie na horuce aj studene pouzitie. Voda, cukor, glukozovy sirup, zelirovacia latka: pektin E440, zahustovadlo: karagenan E407, okyslovac: kyselina citronova. Navod na pouzitie: Na prelievanie a glazovanie - za studena (+20°C / +25°C): Podla typu povrchu pouzite Absolu Cristal pure alebo zriedeny s 10 az 15% vody a kratko premiesajte. Na prelievanie a glazovanie - horuce (+40°C / 60°C). Absolu Cristal cisty alebo zriedeny s 5 az 30 % vody privedte v zavislosti od typu povrchu kratko do varu a po dosiahnuti pozadovanej riedkej tekutiny pouzite. Na striekanie pistolou - za horuca (+60°C / +80°C) V zavislosti od verzie pistole pouzite Absolu Cristal pure alebo s 10% vody. Skladujte v suchu a chlade. Po otvoreni skladujte v chladnicke a spotrebujte do jedneho mesiaca.

na 100g / 100ml

1127 kJ / 266 kcal

0,7 g

0,4 g

64 g

50 g

0,5 g

0,15 g