San Marzano, cele, lupane paradajky odrody San Marzano due, Il pomodoro piu buono del Vesuvio z Kampanie / Taliansko - 2 500 g - moct

San Marzano, cele, lupane paradajky odrody San Marzano due, Il pomodoro piu buono del Vesuvio z Kampanie / Taliansko

Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Cislo polozky: 16338
2 500 g (1500)  moct
€ 11,95 *
(€ 7,97 / kg)
Nakup VE 6 x 2 500 g (1500)  moct na veky   € 11,59 *
IHNED K DISPOZICII
posledny datum expiracie: 31.12.2027    Ø 1151 dni od datumu dorucenia.  ?

Vzdy to bol jeden z domorodcov z Kampanie, podlhovasta, pevna paradajka s malym mnozstvom semien a hrubou supkou. Supka sa lahko supe, pomer maso - stava a cukor - kyselina je harmonicky a intenzivny. Len pred niekolkymi rokmi jej hrozilo vyhynutie: odroda paradajok San Marzano sa uz takmer nikdy nepestovala. Teraz zaziva renesanciu a opat sa mu dari, aj vdaka angazovanosti Slow Food, na urodnej vulkanickej pode na upati Vezuvu. Toto specialne terroir a mierne podnebie ovplyvnene morom formuje svoju osobitu, aromaticku chut, ktora sa rozvija az v procese konzervovania. Pre nas najkrajsi sposob ako zachytit leto. San Marzano je povazovane za najlepsie konzervovane paradajky v Taliansku. Ich pevna konzistencia a ovocna chut su preto chranene konzorciom.

Dalsie informacie o produkte