Gegenbauer ovocny ocot dule, 5% kys

Nazov Gegenbauer znamena vyrobu octu tretej generacie. Dnesna filozofia - s vasnou a fascinaciou reprezentovana Erwinom M. Gegenbauerom - je v protiklade k uniformite vkusu a k individualite. Uz sme zabudli, ako privela chutit a sustredit sa na jedinu, jasne definovanu aromu. Z tohto dovodu je kazdy ovocny ocot vyrobeny z cisteho, optimalne vyzreteho ovocia. Kazdy vinny ocot si zachovava svoju prirodzenu kyslost a nie je riedeny vodou - bez prisad ci karamelu na zladenie farby. Dulovy ocot sa vari z jablcnych a hruskovych duli. Po vhodnom skladovani sa ovocne kyseliny harmonicky spoja s kyselinou octovou. Kolacova, odrodovo specificka aroma.