Ocot je rovnako cenny a dolezity ako korenie a nosic chuti ako dobry olej. Tento ocot ma aromaticku a silnu chut a je idealny do vsetkych cerstvych salatov a jemnych omacok, ako aj na nakladanie a marinovanie jedal z masa a diviny. Balzamikovy ocot sa skladuje v sudoch 6 rokov.
Aceto Balsamico di Modena vinny ocot CHZO, hroznovy must, farbivo: siricitan amonny karamel, antioxidant: disiricitan draselny. Skladujte na chladnom, suchom mieste a chrante pred svetlom.
