Cerstve agnolotti s tekvicovou naplnou, Sassella, sezonne produkty od septembra do decembra.

Sassella ma dlhorocne skusenosti s vyrobou domacich cestovin. Cerstve a prirodne suroviny zarucuju najlepsiu kvalitu: cestoviny su vyrobene len z mimoriadne kvalitnej, nahrubo mletej krupice z tvrdej psenice, vody a vajec. To znamena, ze cestoviny Sassella zostanu al dente po dlhu dobu. Dlhsie prestoje zvladne celkom jednoducho. Okrem toho cestoviny pri vareni absorbuju tekutinu - neskor omacka - a su preto mimoriadne ekonomicke.Agnolotti s tekvicovou naplnou mozete pripravit s besamelovou, syrovo-smotanovou omackou alebo jednoducho s rozpustenym maslom a parmezanom a cerstvym korenim. Alebo vyskusajte tieto agnolotti ako prilohu s opecenou pecenou s cibulou.