Kaviar sih, Nemecko
mrazeny produkt -18°C
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Sih patri do celade lososovitych, kam patri aj podobne vyzerajuci pstruh. Nazvy oboch ryb su odvodene od starohornonemeckeho forhana = pstruh. Sih sa povodne vyskytoval v sibirskych potokoch a vysokohorskych jazerach. Sih zije v Bodamskom jazere len od zaciatku 20. storocia. V tom case boli do Bodamskeho jazera zavlecene z inych jazier. Bodamske jazero je teraz najdolezitejsou oblastou pre lov sih. Ikry su oranzovej farby, jemnozrnne a pevne na zhryz. Mierne slana a orieskova chut. Idealne aj pre kalifornske sushi rolky.
Dalsie informacie o produkte