GOURMET VERSAND pouziva cookies, aby sme mohli tuto webovu stranku co najlepsie prisposobit potrebam nasich navstevnikov. Ak budete pokracovat v surfovani na stranke, suhlasite s pouzivanim cookies. Dalsie informacie najdete v casti Zasady ochrany osobnych udajov.
Chlorid vapenaty je vapenata sol a je za studena rozpustna vo vode. V technike sferifikacie sa pouziva na reakciu s alginatom a vytvorenie vnutorne tekutej gule. Da sa velmi rychlo zaclenit do media.
Dalsie informacie o produkte
Oznacenie
Clour chlorid vapenaty, texturizator, Sosa, E509
Cislo polozky
17765
Obsah
750 g
Balenie
Pe moze
datum minimalnej trvanlivosti
posledny datum expiracie: 23.1.2025 Ø 625 dni od datumu dorucenia.
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
vyrobene v krajine | ISO
Spanien | ES
Ingrediencie
Chlorid vapenaty. Chlorid vapenaty zlucenina E509. Davkovanie: 10g/kg (mix za studena). Skladujte na chladnom a suchom mieste.
Vlastnosti: Nie je potrebne uvadzat ziadne nutricne hodnoty.
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (17765) Alergeny mozu byt v zlozkach uvedene tucnym pismom. Alebo neexistuju ziadne alergeny alebo nam ich vyrobca/dodavatel este neposlal.