Zelirovaci prostriedok na horuce pouzitie. Metilgel sa zmiesa so studenou tekutinou a potom sa ochladi aspon na 4 °C. Nechajte odpocivat. Ak chcete zelirovat, zahrejte na 55 °C, co znamena, ze teple, gelove potraviny zostanu pevne. Ked vychladne, gel sa opat stane tekutym.
Dalsie informacie o produkte
Oznacenie
Metilgel metylceluloza, texturizator, Sosa, E461
Cislo polozky
17816
Obsah
300 g
Balenie
Pe moze
datum minimalnej trvanlivosti
posledny datum expiracie: 5.2.2026 Ø 665 dni od datumu dorucenia.
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
vyrobene v krajine | ISO
Spanien | ES
Ingrediencie
zelirovacie cinidlo. Metylceluloza E461. Davkovanie: Penenie: 15g/l (horuce), Zelirovanie: 20g/l (horuce), Zahustovanie: 20g/l (studene), Adhezivny ucinok: 30g/l (horuce). Skladujte na chladnom a suchom mieste.
Vlastnosti: Nie je potrebne uvadzat ziadne nutricne hodnoty.
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (17816) Alergeny mozu byt v zlozkach uvedene tucnym pismom. Alebo neexistuju ziadne alergeny alebo nam ich vyrobca/dodavatel este neposlal.
