Instantny zele prasok, zele poleva

Instantny zele prasok je v kyslom prostredi stabilny instantny zelirovaci prostriedok na hladke, cire zele odliatky odolne proti prerezaniu pre vsetky druhy ovocneho peciva.Prasok pozostava z cukru, skrobu a zahustovadiel. 50 g instantneho zele a 300 g cukru rozmiesame v 1 litri vriacej vody alebo ovocnej stavy, privedieme k varu asi 1 minutu, stiahneme a nanesieme stetcom.