GOURMET VERSAND pouziva cookies, aby sme mohli tuto webovu stranku co najlepsie prisposobit potrebam nasich navstevnikov. Ak budete pokracovat v surfovani na stranke, suhlasite s pouzivanim cookies. Dalsie informacie najdete v casti Zasady ochrany osobnych udajov.
Sladovy extrakt je jemne sladky a dodava pecivu, rohlikom a chlebu typicku sladovu vonu. Na farbenie, zintenzivnenie chuti a lepsie zhnednutie korky. 1 kg sladoveho extraktu vo forme prasku = 1,60 kg sladu
Dalsie informacie o produkte
Oznacenie
Prasok zo sladoveho extraktu, tmavy
Cislo polozky
18780
Obsah
1 kg
Balenie
taska
datum minimalnej trvanlivosti
posledny datum expiracie: 09.09.2025 Ø 336 dni od datumu dorucenia.
Extrakt z jacmenneho sladu, suseny a praskovany. Jacmenny sladovy extrakt. Davkovanie: Chlieb: 0,5 - 2% na muku / krupicu alebo 6 - 25 g na 1 l nalevu. Roladky: 0,5 - 1,5 % na muku alebo 6 - 19 g na 1 liter polevy. Oblast pouzitia: Mozno pouzit do vsetkych peciv s obsahom raze na podporu zhnednutia omrviniek chleba a rozkov a na dotvorenie chuti peciva. Poznamka: Ak dojde k zmene zhnednutia struhanky sladovym vytazkom, musi to byt na balenom a nebalenom pecive oznacene poznamkou `struhanka zhnednuta so sladovym vytazkom`. Skladujte na chladnom a suchom mieste.
GOURMET VERSAND pouziva cookies, aby sme mohli tuto webovu stranku co najlepsie prisposobit potrebam nasich navstevnikov. Ak budete pokracovat v surfovani na stranke, suhlasite s pouzivanim cookies. Dalsie informacie najdete v casti Zasady ochrany osobnych udajov. 
