GOURMET VERSAND pouziva cookies, aby sme mohli tuto webovu stranku co najlepsie prisposobit potrebam nasich navstevnikov. Ak budete pokracovat v surfovani na stranke, suhlasite s pouzivanim cookies. Dalsie informacie najdete v casti Zasady ochrany osobnych udajov. 
Zubny kamen prasok - Creme Detartre, vinan draselny, E 336
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Rozne draselne soli kyseliny vinnej, ktore sa nachadzaju v mnohych druhoch ovocia. V domacnosti sa ako prasok do peciva pouziva vinan draselny (vinny kamen), pomale uvolnovanie kyseliny sposobuje uvolnenie cesta a tvorbu porov. Mala by zintenzivnit chut ovocia. Inhibuje tvorbu bakterii. Pouzitie: na vsetky produkty s ovocim (rosoly, zavaraniny, kandizovane jedla, dzemy, kompoty = 3,5g/kg - ovocne a zeleninove stavy = 150-250g/hl - teriny, kolace, tlacenky, parfaity, klobasove vyrobky vsetkych druhov, = 0,5-1 g/kg
Dalsie informacie o produkte