GOURMET VERSAND pouziva cookies, aby sme mohli tuto webovu stranku co najlepsie prisposobit potrebam nasich navstevnikov. Ak budete pokracovat v surfovani na stranke, suhlasite s pouzivanim cookies. Dalsie informacie najdete v casti Zasady ochrany osobnych udajov.
Creme a la Carte Natural je zakladom pre vsetky pralinky alebo plnky do tort. Hlavnou ingredienciou je biela cokolada. Zakladna zmes ma neutralnu chut a obsahuje smotanu a trochu alkoholu. Vdaka svojej jemnej, bohatej konzistencii je mozne ho ihned vstrekovat ako napln do vopred vytvarovanych cukrarskych specialit - staci nechat zmaknut jemnym zahriatim na maximalne 29°C. Ganache ponuka jedinecnu stabilitu. Tuto zakladnu hmotu mozeme podla potreby ochutit.
Dalsie informacie o produkte
Oznacenie
Creme a la Carte - prirodny / zaklad, ganache, Callebaut
BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
vyrobene v krajine | ISO
Belgien | BE
Ingrediencie
59% biela cokolada (cukor, kakaovy prasok, SUSENE PLNOTUCNE MLIEKO, emulgator: SJOVY LECITHIN, prirodna vanilka), 24% KREM, cukor, 5% alkohol, Srvatka, MLIECNY PROTEIN. Skladujte v suchu a chrante pred svetlom od +12°C do +20°C. Odporucana priprava: Pomaly zahrievajte v mikrovlnnej rure (maximalne +28°C). Neustale miesajte, aby nedoslo k pripaleniu, kym nedosiahnete optimalnu teplotu. Jemna textura produktu zostava aj po zmrazeni.
Vlastnosti: Obsahuje alkohol, bielkoviny zo zivocisneho mlieka.
nutricna tabulka (18787)
na 100g / 100ml
kaloricka hodnota
1891 kJ / 452 kcal
Tuk
24,9 g
z toho nasytene mastne kyseliny
15,9 g
sacharidy
42,3 g
z toho cukry
42,3 g
protein
5,6 g
Sol
0,49 g
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (18787) mlieko sojove boby