Morsweet - praskovy glukozovy sirup, glukoza
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Tato glukoza vo forme prasku sa pouziva v konzervarenskom priemysle, cukrarstve a cukrarstve, ako aj pri vyrobe zmrzliny, sladkosti alebo sorbetov. Podla navodu vyrobcu je obsah prasku cca 4% z celkovej hmoty. Pri 1 kg celkovej hmotnosti = 40 g glukozoveho prasku. Potom musite odpocitat 40 g od povodne pozadovaneho mnozstva cukru. Namiesto 800 g ovocneho pyre a 200 g cukru pouzite 800 g pyre, 160 g cukru a 40 g prasku. Zmiesajte cukor a prasok a spracujte obvyklym sposobom.
Dalsie informacie o produkte