Pohare, noze a prislusenstvo Pacojet

Pacojet

V spolocnosti Pacojet sa neustale venujeme inovaciam. Od celosvetoveho uvedenia modelu Pacojet v roku 1992 sme ako lidri na trhu v neustalom dialogu s nasimi zakaznikmi, aby sme ponukli vysokokvalitny produkt a vynikajuce sluzby zakaznikom. Spolocnost Pacojet AG v Zugu vo Svajciarsku uz viac ako 25 rokov spolupracuje s odbornikmi na vyvoj a vyrobu, ktori od zaciatku navrhuju a vyrabaju Pacojet vo Svajciarsku. V roku 2013 sme dosiahli dalsi milnik s vyvojom a uvedenim na trh dalsej generacie zariadeni, Pacojet 2. Vykonne nove funkcie v tomto rozsirenom modeli boli vyvinute v spolupraci so sefkucharmi zo vsetkych oblasti kvalitnych jedalni a osetrovatelskych zariadeni. Vyvojovi inzinieri Pacojet priniesli svoje obrovske skusenosti, zrucnosti a znalosti, aby vyvinuli Pacoet 2 - intuitivne zariadenie, ktore ponuka dalsie funkcie, je jednoduchsie na pouzivanie a je odolnejsie - aby lepsie reagovalo na potreby nasich zakaznikov zo vsetkych oblasti varenia. Vsetky Pacojety su vyrabane vo Svajciarsku s najvyssou urovnou kvality. To vam garantujeme! Nas tim v centrale Pacojet ma bohate skusenosti, ktore vyuzivame na to, aby sme nasim zakaznikom poskytli vynikajuce produkty a sluzby. Nasim poslanim je inovovat, rozvijat vyhody, ktore Pacojet ponuka v profesionalnych kuchyniach a spristupnit ich novym a skusenym pouzivatelom Pacojet na celom svete. Zivot v Pacojete je vzrusujuci, pretoze kreativita nepozna hranic.

Pacojet

Pacojet

Pacojet a jeho jednoducha manipulacia

Pripravte si chutne cisto prirodne ovocne sorbety. Potom uz len pacose a podavame. Opytajte sa renomovanych sefkucharov na ich recept na uspech a oni vam poradia podavat jedlo co najprirodzenejsie a najsetrnejsie. Najlepsie vysledky dosiahnete z prirodnych voni a chuti cerstvych produktov. Pacojet vam umoznuje pripravovat cerstve jedla po cely rok stlacenim tlacidla.
Suroviny nakupujte sezonne, ked su zrele, aromaticke a za rozumnu cenu.
Vlozte ingrediencie do pacotoveho pohara a naplnte ho tekutinou az po rysku plnenia.
Pohar a jeho obsah zmrazte aspon na 24 hodin pri teplote -22 stupnov C.
Rozlozte potrebne porcie; zostavajuci obsah zostane zmrazeny a mozno ho vratit do mraznicky na neskorsie pouzitie.
Vysledkom je zamatovo jemna konzistencia bez vlakniny, ktoru je mozne ohrievat, dochucovat, zelirovat a v pripade potreby naplnit do silikonovej formy, aby jedlo dostalo opat povodny tvar, napr. B. Pecene platky, rybie file, hrachove gulocky, mrkvove tycinky atd. Gelovane potraviny su tepelne stabilne a daju sa regenerovat.

Pacojet