> Korenie a bylinky > korenie

korenie

Rozne druhy paprik z celeho sveta. Kazda odroda hovori svojou vlastnou, velmi specifickou chutou.

Crostini z kozieho syra s farebnou zmesou korenia

autorske prava fotografiu: spice-islands.de

korenie

Vsestranna popinava rastlina

Prava paprika, ktora pochadza z Azie, je u nas znama ako korenie uz od pradavna. Korenie, ktore sa vtedy este vazilo zlatom, povazoval za jedno z najdrahsich koreni na svete. Popinava rastlina, ktora sa pestuje najma v juhovychodnej Azii, Indii a Brazilii, moze dorast az do vysky 10 metrov. Na plantazach sa vsak popinave rastliny drzia len vo vyske do 4 metrov. Vsetky styri druhy paprik su u nas velmi oblubene a casto sa pouzivaju pri priprave jedal.

Zelene korenie sa zbiera nezrele. Plody sa susia alebo konzervuju v naleve. Zelene korenie sa pre svoju jemnu a sviezu vonu nepouziva len do slanych jedal.

Klasickou odrodou papriky je cierne korenie. Toto sa vyraba aj z nezreleho ovocia fermentaciou. Vysledne scernene zrna sa susia. A mat pikantnu az pikantnu chut.

Vyroba bieleho korenia je zlozitejsia. Cervene a teda zrele bobule sa zalievaju velmi dlho. To sposobi odlupovanie cervenej duziny. Teraz biele zrna su susene a maju dobru korenistost.

Cervena paprika je zriedka pritomna. Cervena paprika sa zvycajne uchovava v slanom naleve zo zrelych a celych plodov a zriedka sa susi. Tento druh papriky je velmi palivy.
Kedze je tato paprika taka vzacna, ruzove korenie sa pouziva v mnohych koreniacich zmesiach. Toto ruzove korenie pochadza z brazilskeho korenia a nie je to prave korenie.

Farebny paprikovy koktail

1 kg € 41,10 * (€ 41,10 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 10595
Kajenske korenie, mlete cili

1 kg € 18,53 * (€ 18,53 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 10596
Kamerunska paprika, cierna, cela

1 kg € 64,15 * (€ 64,15 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 10597
Cubeb pepper - javske korenie, nazyvane aj chvostove korenie / stonkove korenie

1 kg € 125,20 * (€ 125,20 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 10608
Zrnka raja - Guinea, Melegue, Malagetta, korenie Maniguette

250 g € 17,19 * (€ 68,76 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 10611
Nove korenie / klincekove korenie - Jamajske korenie, cele

1 kg € 34,46 * (€ 34,46 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 10612
Cierne korenie, cele

1 kg € 40,37 * (€ 40,37 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 10616
Korenie, cierne, jemne granule (drvene)

1 kg € 46,42 * (€ 46,42 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 10617
Cierne korenie, mlete

1 kg € 30,47 * (€ 30,47 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 10618
Secuanske korenie Secuanske korenie Fagara, cinske horske korenie

1 kg    € 104,84 *   (€ 104,84 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
  Cislo polozky: 19007
50 g    € 6,00 *   (€ 120,00 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
  Cislo polozky: 10620
Korenie biele, cele

1 kg € 35,79 * (€ 35,79 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 10623
Biele korenie, mlete

1 kg € 31,81 * (€ 31,81 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 10624
Paprika Lampong, cierna, cela

1 kg € 45,14 * (€ 45,14 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 19002
Ruzove korenie - bobule Schinus, susene

100 g    € 6,61 *   (€ 66,10 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
  Cislo polozky: 19003
1 kg    € 59,70 *   (€ 59,70 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
  Cislo polozky: 10593
Sarawak korenie, biele, cele

1 kg € 55,08 * (€ 55,08 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 19005
Pepe quattro stagioni con macinello, stvorfarebne korenie, mlyncek na korenie, drogheria a alimentari

35 g € 4,27 * (€ 122,00 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 20654
Pepe nero con macinello, cierne korenie, mlyncek na korenie, drogheria a alimentari

45 g € 4,27 * (€ 94,89 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 20655
Korenie dlhe - Polske, Balijske, Bengalske korenie, cele

1 kg € 53,05 * (€ 53,05 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 25493
Mnisske korenie, cele

1 kg € 45,09 * (€ 45,09 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 25494
Cierne korenie, fermentovane morskou solou, cele, PEPPER DELUXE

80 g € 31,61 * (€ 395,13 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 25498
Cierne korenie, fermentovane morskou solou, drvene, PEPPER DELUXE

30 g € 10,88 * (€ 362,67 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 25500
Cierne korenie, fermentovane morskou solou, drvene, PEPPER DELUXE

30 g € 13,21 * (€ 440,33 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 25501
Cierne korenie, fermentovane morskou solou, drvene, PEPPER DELUXE

100 g € 31,61 * (€ 316,10 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 25502
Secuanske korenie cervene - secuanske korenie, cinske horske korenie, rucne zbierane

250 g € 33,75 * (€ 135,00 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 25504
Paprika Voatsiperifery, cela

1 kg € 104,84 * (€ 104,84 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 25505
Malabarske korenie, cierne, cele

1 kg € 33,14 * (€ 33,14 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 30107
Sarawak korenie, cierne, cele

1 kg € 45,03 * (€ 45,03 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 30480
Zelene korenie, v slanom naleve

700 g € 9,62 * (€ 21,38 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 32833
Secuanske korenie zelene - secuanske korenie, cinske horske korenie, rucne zbierane

250 g € 41,70 * (€ 166,80 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 32836
Chilli papricka - Shichimi Togarashi, Japonsko, Hachi

15 g € 2,72 * (€ 181,33 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 40971
Sansho (Sancho) korenie, cele, hnede, Japonsko

100 g € 46,42 * (€ 464,20 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 40972
Secuanske korenie, japonske horske korenie, citronove korenie, Sancho no Kona

8 g € 10,05 * (€ 1.256,25 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 40973