> Oleje / oleje na varenie > Olivovy olej z Francuzska

Olivovy olej z Francuzska

- Extra Vierge Alziari
- Extra panensky, od Cailletier
- Extra panensky, od ALOlivier
- Olivovy olej od Jean Marie Cornille

Olivovy olej Alziari

Olej z Francuzska

V roku 1868 sa Nicolas Alziari rozhodol postavit v Nice olejaren. Vybudoval si dobru povest, kym zoci-voci konkurencii nezacal hladat jedinecny predajny bod. Vzorom pre jeho napad boli kvality vina. V okoli Nice vtedy rastli takmer vylucne olivy odrody Cailletier. Teraz hladal po celej Europe olivy, z ktorych by po zmiesani vznikol olej Grand Cru. Vysledkom experimentov bola zmes, ktora zostala takmer nezmenena dodnes a je velkym firemnym tajomstvom. Preto je tam len tvrdenie, ze olivy su lisovane z Nice.

Sestra Pauline Alziari otvorila prvy obchod v starom meste Nice v roku 1920 a predavala tam olej zo sudov, druhy nasledoval o 16 rokov neskor na adrese rue St Francois de Paule na Kvetinovom trhu, ktory existuje dodnes. Velky krok na medzinarodny trh sa zacal az v roku 2005. Rodina Alziari kupila olivove haje, zriadila tovaren na lahodky, zmodernizovala mlyn a zvysila produkciu olivoveho oleja.

Olivy sa este melu medzi tazkymi zulovymi kamenmi, extrakcia za studena prebieha podla tradicneho systemu pridavania vody a nasledneho oddelovania oleja odstredenim. Niektore z oliv pochadzaju z ich vlastnych hajov a velka cast sa nakupuje od miestnych farmarov. Oleje vynikaju okrem kvality aj farebnou, povabnou naplnou v plechovych dozickach, ktore maju vysoku rozpoznavaciu hodnotu. Dnes je lisovna oleja Nicolas Alziari jedinou zostavajucou lisovnou v Nice.

autorske prava text: viani.de

Olivovy olej Alziari, olej z Francuzska

autorske prava fotografiu: viani.de

Olivovy olej z Francuzska

Najznamejsou odrodou Francuzska s olivovym olejom s ovocnou chutou je Picholine. Tato odroda sa pestuje na juhu Francuzska, zapadne od Montpellier. Velmi silny a silny olivovy olej sa ziskava z odrody Aglandau, ktora sa pestuje v oblasti Marseille. Odrode Tanche, ktora je charakteristicka svojou jemnou chutou s lahkymi mandlovymi aromami, sa dari v najsevernejsej oblasti okolo Nyons. Francuzsko zaviedlo oficialne oznacenie povodu, ktore osvedcuje kvalitu, odrodovu cistotu a povod olivovych olejov koncom 90. rokov. Kniezata Nyons, Vallee des Baux de Provence, Aix-en Provence a Haute Provence vyrabaju najlepsie olivove oleje vo Francuzsku.

Olivovy olej Alziari - olej z Francuzska

Extra panensky olivovy olej, Fruite Douce, jemny, Alziari

500 ml    € 25,17 *   (€ 50,34 / liter)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
  Cislo polozky: 11010
1 liter    € 43,75 *   (€ 43,75 / liter)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
  Cislo polozky: 11011
2 litre    € 84,93 *   (€ 42,47 / liter)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
  Cislo polozky: 31788
Extra panensky olivovy olej, Fruite Douce, jemny, Alziari, pumpicka s rozprasovacom

100 ml € 9,88 * (€ 98,80 / liter)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 27617
Extra panensky olivovy olej Alziari Prestige, s rozmarinom a Piment d`Espelette

200 ml € 16,26 * (€ 81,30 / liter)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 40947
Extra panensky olivovy olej, Fruite Douce, jemny, Alziari

200 ml € 12,36 * (€ 61,80 / liter)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 28866
Extra panensky olivovy olej, AOP / CHOP, Korzika, Alziari

200 ml € 19,45 * (€ 97,25 / liter)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 29342
Panensky olivovy olej, Fruite Noir, jemne sladky, Baux de Provence, CHOP, Cornille

250 ml € 21,46 * (€ 85,84 / liter)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 16517
Panensky olivovy olej, Fruite Noir, jemne sladky, Baux de Provence, CHOP, Cornille

500 ml € 33,75 * (€ 67,50 / liter)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 16518
Extra Vierge olivovy olej, Fruite Intense, Alziari, cerveno-zlta plechovka

500 ml € 16,27 * (€ 32,54 / liter)
NIE JE K DISPOZICII
Momentalne nedostupne. Kedy bude tento clanok opat dostupny, nie je zname. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 19910
Extra panensky olivovy olej, z oliv Salonenque, vo flasi, Chateau d`Estoublon

100 ml € 44,48 * (€ 444,80 / liter)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 22209
Extra panensky olivovy olej, z oliv Boutaillan, vo flasi, Chateau d`Estoublon

750 ml € 116,83 * (€ 155,77 / liter)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 22210
Extra panensky olivovy olej, z oliv Beruguette, Chateau d`Estoublon

500 ml € 70,31 * (€ 140,62 / liter)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 22211
Extra panensky olivovy olej, z oliv Grossane, Chateau d`Estoublon

500 ml € 68,98 * (€ 137,96 / liter)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 22212
Extra panensky olivovy olej, z oliv Picholine, Chateau d`Estoublon

500 ml € 70,31 * (€ 140,62 / liter)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 22213
Extra panensky olivovy olej a cerveny vinny ocot, Duo de table, Chateau d`Estoublon

200 ml, 2 ks. € 89,97 * (€ 449,85 / liter)
NIE JE K DISPOZICII
Momentalne nedostupne. Kedy bude tento clanok opat dostupny, nie je zname. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 22214
Olivovy dzban Alziari, prazdny, kovovy, objem 500 ml

1 kus € 32,42 * (€ 32,42 / liter)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 29379
Extra panensky olivovy olej Alziari Cuvee Cesar, Cailletier, Grand Cru, BIO

100 ml € 9,27 * (€ 92,70 / liter)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 40315