> Polevy, formy na cokoladu a cokoladove vyrobky > Valrhona Couverture, cokolada, couverture > Specialne polevy z Valrhony

Specialne polevy z Valrhony

autorske prava fotografiu: valrhona.com

Valrhona Noir Orange, Valrhona Cafe Noir, Valrhona Couverture Bar - Noir Orange, Valrhona Orange Lait - plnotucne mlieko atd.

Specialne polevy z Valrhony

autorske prava fotografiu: valrhona.com

Ovocna poleva z Valrhony

INSPIRACIA

Prvy rad ovocnych polievok bez farbiv a konzervacnych latok pre profesionalov. Revolucny produkt s kompletnou kombinaciou kakaoveho masla, cukru a ovocia. Dosiahnutie konecneho receptu si vyziadalo dlhych 5 rokov prace vyskumneho a vyvojoveho oddelenia spolocnosti Valrhona. Ale vdaka nepopieratelnemu majstrovstvu a spolahlivej voli spolocnosti bol nakoniec vyvinuty vyrobny vzorec. Zrodila sa INSPIRACIA, technicka vlastnost. Vacsina sa bude pytat, preco take tazkosti? V skutocnosti cokolada nema rada vodu a to z dobreho dovodu: kazda faza procesu vyroby cokolady sa pokusa znizit vlhkost obsiahnutu v kakaovych boboch, pretoze kakaove maslo sa tazko miesa s vodou. Takze? No vacsina ovocia je tvorena vysokym percentom vody. Spojenie plodov s cokoladou alebo kakaovym maslom je preto skutocnou vyzvou, dnes je tu uz riesenie: produkt, ktory spaja jedinecnu texturu krycej cokolady s intenzivnou farbou a chutou ovocia. A to dava cukrarom, cokolatierom a kucharom novy rozmer ich vytvorov, skutocnu INSPIRACIU.

autorske prava text: valrhona.com

Valrhona Inspiration ovocna specialita s kakaovym maslom, callets

250 g € 23,15 * (€ 92,60 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 33831
Valrhona Inspiration Yuzu, yuzu specialita s kakaovym maslom (32749)

250 g € 23,15 * (€ 92,60 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 40289
Valrhona Inspiration Strawberry, jahodova specialita s kakaovym maslom, callets

250 g € 23,15 * (€ 92,60 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 33949
Valrhona Azelia, poleva z lieskovych orieskov, 35 %, Callets

250 g € 17,66 * (€ 70,64 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 33950
Valrhona Inspiration Amande - biela, mandlova specialita s kakaovym maslom

3 kg € 197,20 * (€ 65,73 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 30680
Valrhona Inspiration passion fruit - specialita s kakaovym maslom

3 kg € 212,38 * (€ 70,79 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 30261
Valrhona Inspiration Strawberry - jahodova specialita s kakaovym maslom

3 kg € 222,47 * (€ 74,16 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 30681
Valrhona Inspiration Raspberry - malinova specialita s kakaovym maslom

3 kg € 275,15 * (€ 91,72 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 31230
Valrhona Inspiration Yuzu - Yuzu specialita s kakaovym maslom

3 kg € 274,74 * (€ 91,58 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 31231
Valrhona Noir Orange - tmavy, s pomarancovymi tonmi, blok, 53% kakaa

3 kg € 145,27 * (€ 48,42 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 12140
Valrhona OQO, poleva vyrobena z celych kakaovych bobov, 73 % kakaa, blok (40981)

3 kg € 143,63 * (€ 47,88 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 40287
Valrhona Inspiration Malina, malinova specialita s kakaovym maslom (32750)

250 g € 25,70 * (€ 102,80 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 40288