riad de BUYER z Francuzska

Hrnce a panvice De Buyer

riad de BUYER z Francuzska Spolocnost de Buyer bola zalozena vo Francuzsku v roku 1830 a odvtedy vyraba profesionalne potreby na varenie a pecenie. Tradicna vyroba hardveru je v gastronomickom priemysle znama a ocenovana uz desatrocia.
riad de BUYER z Francuzska Hrnce a panvice De Buyer

Spolocnost de Buyer bola zalozena vo Francuzsku v roku 1830 a odvtedy vyraba profesionalne potreby na varenie a pecenie. Tradicna vyroba hardveru je v gastronomickom priemysle znama a ocenovana uz desatrocia.

  • riad de BUYER z Francuzska

    Hrnce a panvice De Buyer

    De Buyer, bola zalozena v roku 1830 vo Vogezach vo Francuzsku. Vyvija a vyraba zariadenia na varenie a pecenie pre gastronomiu a spickovu gastronomiu.

    Vdaka viac ako 180-rocnym skusenostiam v praci s kovom (ocel, nerez, med ci hlinik) dnes spolocnost ponuka viac ako 2500 produktov a vyvaza ich do viac ako 95 krajin sveta.
    De Buyer je znama ako veduca znacka vo vytvarani novych produktov a kazdorocne to potvrdzuje desiatkami patentov.
    Know-how a dokonalost spolocnosti De Buyer boli ocenene znackou EPV (Living Heritage Company).

    Nadoby De Buyer su vysoko cenene odbornikmi a spolocnost spolupracuje s mnohymi skoliacimi centrami, ako je Institut Paul Bocuse, Ecole Nationale de la Patisserie (ENSP),
    Ecole de Cuisine Alain Ducasse, majstrovska trieda Christopha Michalaka, Ecole Ferrandi, Ecole du Grand Chocolat Valrhona vo Francuzsku, Ecole At-Sunrice GlobalChef Academy v Singapure,
    Enderun College v Manile, Kingsway Westminster College v Londyne a stale Culinary Institute Lenotre v Houstone.


    autorske prava text: debuyer.com
  • Medeno-nerezovy riad de BUYER z Francuzska hrnce, panvice


    autorske prava fotografiu: debuyer.com

    Med je neprekonatelny material v kuchyni a je vysoko ceneny odbornikmi v kuchyni aj narocnymi amatermi. Jeho tepelna vodivost ma rychly a rovnomerny ucinok na cely produkt. Med je idealna pre vsetky typy konzervacnych procesov a pre jemne procesy varenia. Tela riadu su vyrobene z dvoch vrstiev zvinutych dohromady, 90% medi a 10% nerezovej ocele. Rucne lestena pomocou osvedcenych metod, med sa leskne a dodava vasmu stolu dekor jemneho a upokojujuceho tepla.

  • Hrnce a panvice AFFINITY NEREZ od spolocnosti de Buyer


    autorske prava fotografiu: debuyer.com

    Inovativny, vysoko vodivy material z nehrdzavejucej viacvrstvovej ocele - 5 vrstiev:

    - RYCHLY NASTUP TEPLOTY
    - USPORA ENERGIE A VITAMINY SU ZAHRNUTE
    - DOKONALY VYKUROVACI OKRUH A DOKONCA VARENIE

    BLOKOVA KONSTRUKCIA - vyrabana v jednom kuse
    Robustna zakladna - zachovava svoj tvar - hrubka od 2,3 do 2,7 mm, rukovate z liatej nehrdzavejucej ocele, pre vsetky varne dosky vratane indukcie a rury. Vyrobene vo Francuzsku

  • de BUYER riad z Francuzska hrnce, panvice


    autorske prava fotografiu: debuyer.com

    Ocelova panvica je rovnaka ako panvica, ktoru pouzivali nase stare mamy, nadcasova a nenahraditelna, na vyprazanie pri vysokych teplotach, jednoducha, prirodna a bez povlaku. Starame sa o ne a chranime ich vcelim voskom. Vasou ulohou je potom okorenit zeleznu ocelovu panvicu, aby rozvinula vsetky svoje dobre vlastnosti.
    - Zelezna ocel a vceli vosk MINERAL B
    - CARBONE PLUS zelezna ocel
    - Modra ocel BLUE CARBON
    - Modra ocel LA LYONNAISE

  • #userlike_chatfenster#