Zmrzlina, sorbet a dezerty mrazene a chladene

Rozne druhy zmrzliny, sorbetov a zakuskov
Potesenie nielen v lete

Zmrzlina, sorbet a dezerty mrazene a chladene
  • Kremova zmrzlina

    Rozne druhy zmrzliny s najlepsimi ingredienciami

    To, co definuje vasen a lasku. Vsetko v nasej zmrzline. Kremova zmrzlina.
    Ano, myslienka smotanovej zmrzliny sa datuje pred niekolkymi rokmi. Presnejsie povedane, v Kasparovom detstve. Zmrzlina bola jeho vasnou uz od utleho veku, ktoru dokazal prezit ako sefkuchar a cukrar v mnohych restauraciach po celom svete medzi Australiou, Singapurom, Anglickom a dalsimi krajinami. Jeho domovom je vsak Wuppertal. Dieta zo susedstva. A tak svoj zmrzlinovy napad zacal v roku 2015 realizovat vo vlastnych styroch stenach na Platz der Republik vo Wuppertale.


    autorske prava text: creme-eis.de
  • Kremova zmrzlina


    autorske prava fotografiu: creme-eis.de
  • DR. Steinhagen - The Dessert Company

    Sorbety - s ovocim z celeho sveta

    Uz viac ako 40 rokov spracovavame a predavame ovocie a ovocne pyre z celeho sveta. Posobime v sektore mrazenych potravin. Ako prvi sme na nemecky trh priniesli mrazene, lupane marronky z Talianska a Puree de Marrons zo Svajciarska. Dnes ponukame viac ako 200 chutnych maskrt pre sektor dezertov a na dalsie spracovanie. Vyrabame sorbety v remeselnej tradicii. Nase sorbety pozostavaju vylucne z rastlinnych zloziek, ako je ovocie, cukor a emulgatory ako karob alebo pektin. Samozrejme, alkohol obsahuje aj nejaky sorbet, napriklad sampanske. Pouzivame velmi vzacne miestne volne rastuce produkty, ako su cucoriedky, za predpokladu, ze je v miestnych lesoch dobra uroda. Na mnohe recepty mame bylinky a aromy v nasej zahradke pred podnikom.
    Klasicke sorbety vyrabame v remeselnej tradicii uz 30 rokov. Nase sorbety pozostavaju zo 70 % z ovocia. Medzi dalsie zlozky patri cukor (sacharoza, fruktoza), voda a v pripade potreby prirodne stabilizatory, ako je karob alebo jablkovy pektin. Claro, pri vybere ovocia a ovocnych pretlakov dbame na najlepsiu kvalitu a pouzivame niektore druhy ovocia a byliniek z regionu a nasich firemnych zahrad. Pracujeme v blizkosti prirody.


    autorske prava text: dr-steinhagen.de
  • Osvie?ujúci sorbet nielen na leto


    autorske prava fotografiu: TATIANA Z / #503076166
  • #userlike_chatfenster#