WIBERG - vasnivy vyrobca korenin
Korenie a bylinky
Uz viac ako 50 rokov vnimaju restaurateri a vyrobcovia potravin Wiberg ako spolahliveho partnera, popredneho vyvojara a inovativneho riesenia problemov s korenim.
autorske prava fotografiu: wiberg.eu
SVET KORENIA WIBERG
Od svojho zalozenia v roku 1947 WIBERG zuslachtuje vzacne koreniny z celeho sveta a vyraba vysokokvalitne koreniace zmesi, bylinky, octy a oleje, obaly na klobasy a prisady pre vyrobcov potravin a restauratorov. Male zaciatky v salzburskom Oberpinzgau prerastli do medzinarodne uspesneho
Rodinny podnik s centralnymi pobockami vo Freilassingu a Salzburgu a s viac ako 600 zamestnancami po celom svete. Vizia poskytnut ludom maximalny pozitok a chutovy zazitok pri jedle sprevadza WIBERG na tejto uspesnej ceste a bude aj nadalej formovat buducnost.
Korenie malo vzdy kulturny vyznam a vzdy silne fascinovalo. V skorsich dobach malo korenie rovnaku hodnotu ako zlato. Ich vzacnost sa sice zmenila, no stale ich obklopuje bohata aura pribehov, kultur a vedomosti.
Priestory WIBERG:
Vysoka kvalita: Starostlivy vyber surovin a ich dodavatelov zaistuje kvalitu WIBERG.
Povod: Bez ohladu na to, z ktorej kultury alebo pestovatelskej oblasti na svete korenie pochadza, WIBERG je tam.
Prirodzenost: Prirodne korenie ma specialnu a intenzivnu chut. WIBERG zachovava pravost surovin co najlepsie az po hotovy vyrobok.
autorske prava text: wiberg.eu
Wiberg - Svet profesionalov
Kto po nich netuzi, ludia, ktori svojou kompetenciou, vasnou a spolahlivostou riesia kazdy problem, rychlo a diskretne vybavuju objednavky a pomahaju aj tipmi a trikmi, radami a podporou? My vo WIBERG sme k tomuto idealu velmi blizko.
Hlboka znalost predmetu:
Nasi zamestnanci su oboznameni s vyrobnymi a pripravnymi procesmi nasich zakaznikov. Skusenosti a neustale skolenia z nas robia odbornikov.
Prikladne riesenia:
Nase navrhovane riesenia su na mieste. Mnozstvo regionalnych chutovych napadov pretavime do spravnej kompozicie korenin a zmesi korenin a ucinnych latok.
Holisticka kompetencia:
Nasi zamestnanci sa vyznacuju nielen znalostou korenin a kombinacii korenin a ucinnych latok, ale aj zvladnutim celeho vyrobneho procesu.
Kreativna inovacia:
Pozname trendy v technologiach a postupoch vo vyrobe a priprave jedal. Pouzivame to na vyvoj inovativnych konceptov produktov a chuti.
Vasniva podpora:
Vdaka skoleniam su zamestnanci WIBERG na urovni oci zakaznikov a rozumeju ich jazyku.
autorske prava text: wiberg.eu
Wiberg - Svet kulinarskych pozitkov
Korenie malo vzdy kulturny vyznam a vzdy silne fascinovalo. V skorsich dobach malo korenie rovnaku hodnotu ako zlato. Ich vzacnost sa sice zmenila, no stale ich obklopuje bohata aura pribehov, kultur a vedomosti.
Priestory WIBERG:
Vysoka kvalita: Starostlivy vyber surovin a ich dodavatelov zaistuje kvalitu WIBERG.
Povod: Bez ohladu na to, z ktorej kultury alebo pestovatelskej oblasti na svete korenie pochadza, WIBERG je tam.
Prirodzenost: Prirodne korenie ma specialnu a intenzivnu chut. WIBERG zachovava pravost surovin co najlepsie az po hotovy vyrobok.
Ucinok: WIBERG nielenze pozna chutove ucinky, ale ma aj know-how, ako ich pri pouziti v potravinach co najlepsie umiestnit.
Jedlo sa vyznacuje chutou. Vacsina potravin je bez korenin osamela. Pri priprave jedla vo vsetkych kuchyniach po celom svete sa kladie doraz na vytvaranie chutovych zazitkov. WIBERG podporuje toto umenie svojimi surovinami a know-how svojich zamestnancov.
Pre spolocnost WIBERG je dolezite:
Regionalne chutove kultury: Rozumieme a zachytavame najrozmanitejsie regionalne chute na svete. Nasa siroka skala chutovych kompozicii z nas robi instituciu vo vyrobe a priprave jedal.
Aktivny priekopnik: WIBERG rozvija siet kulinarskych odbornikov a sam je aktivnou sucastou. Znami priekopnici v tomto odvetvi su referenciou aj vyzvou.
Nadcasova estetika: Chut a pozitok su nadcasove. Fotograficky styl WIBERG navyse inspiruje kucharov a vyrobcov potravin a podciarkuje estetiku kvalitnych jedal.
autorske prava text: wiberg.eu
-
Wiberg - Mix specialit
So specialitami WIBERG mix vam urcite dobre poradi, pretoze zladene zmesi ponukaju ten spravny produkt pre kazdu prilezitost. Vdaka lahkej manipulacii a premiovej kvalite vykuzlite pokrmy s podozrivym `mhhhh potencialom` behom chvilky! Uzivanie si vsetkymi zmyslami nabera uplne novy vyznam.( 55 Clanok )
-
Wiberg - sladke speciality
Sladky sortiment ponuka koordinovany vyber, vdaka ktoremu je pecenie, priprava a vytvaranie nebeskych pokuseni pozitkom bez namahy. Prineste si do kuchyne praktickych pomocnikov s ingredienciami WIBERG pre vase sladke kompozicie a naservirujte svojim hostom kusok stastia!( 14 Clanok )
-
speciality Wiberg Ursalz
Pri hladani rozumnej alternativy kuchynskej soli mnohi profesionalni kuchari skoncia pri prirodnej krystalovej soli. Vyhody oproti beznej kuchynskej soli su viditelne na prvy pohlad: mineraly, stopove prvky a jemna, no svieza chut hovoria samy za seba. So specialitami Ursalz ponuka WIBERG aj premyslene celkove riesenie pre profesionalne kuchyne v tomto segmente.( 5 Clanok )
-
Susene bylinky Wiberg
Bylinky su jednym z najfascinujucejsich darov Matky Zeme. Svoj triumfalny pochod kuchynami fajnsmekrov zacali pred stovkami rokov. Dnes su uz nepostradatelne ako jednotlive prichute pre jemne jedla. Dodavaju kulinarskym pochutkam velmi osobny nadych a vdaka svojim hodnotnym ingredienciam a ich ucinkom zabezpecia zdravy pozitok bez vycitiek.( 8 Clanok )
-
Wiberg organicke susene bylinky
S chutou ako z rajskej zahrady su bio bylinky `ceresnickou na torte`. Idealne na doladovanie, dochucovanie a zdobenie vasich pokrmov - urobi z kazdeho vytvoru kulinarsky vrchol. Vyskusajte bylinky z raja a nechajte sa preniest tam, kde je nebesky pozitok vzdy na dennom poriadku.( 2 Clanok )