GOURMET VERSAND uporablja piskotke, da lahko to spletno stran kar najbolje prilagodi potrebam obiskovalcev. Ce nadaljujete z brskanjem po strani, se strinjate z uporabo piskotkov. Za vec informacij glejte Politiko zasebnosti. 
Yuzu prah, pridobljen iz yuzu soka
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Sadje yuzu je japonska sorta citrusov z veliko bolj kompleksnimi aromami kot juznoevropski citrusi, ki jih poznamo. Njegova izjemno intenzivna aroma z notami zelenih mandarin in zelenih grenivk navdusi ambiciozne kuharske profesionalce s povsem novo citrusno svezino. Prah yuzu je pridobljen iz soka sadja yuzu in zato nima grenkih not in ima blago kislost. Za 1 kg prahu se posusi 7,5 litra soka. Uporablja se lahko v sladki kuhinji za ganache, pene in kreme ter v slani kuhinji za aromatiziranje marinad in omak.
Dodatne informacije o izdelku