Ekstra devisko oljcno olje, Galantino Il Frantoio, rahlo sadno

Zlato rumeno oljcno olje z zelenimi odsevi, zmleto in hladno pridobljeno iz rocno obranih oljk Coratina in Ogliarola v 24 urah po obiranju v granitnem mlinu, ponuja cisti vonj po oljkah. Njegov rahlo saden okus s pridihom articok in mandljev se odlicno poda k solatnim prelivom, testeninam in juham. Idealno tudi za kuhanje in cvrtje. Nikjer na svetu se ne goji vec oljk kot v Pugliji. Tu pridobljeno oljcno olje je znano po svoji najboljsi kakovosti. V blizini Barija druzina Galantino od sredine oktobra tradicionalno obira oljke z vec kot 15.000 dreves. Okusno oljcno olje se nezno pridobiva iz popolnoma zrelih sadezev v najsodobnejsih obratih.