Ekstra devisko oljcno olje, Pago Baldios San Carlos, 100% Arbequina

Za oljcno olje Pago Baldios de San Carlos, narejeno iz 100 % oljk Arbequina, se plodovi olja obirajo sredi oktobra. Nato oljke ponudijo tiste zelene, sveze in aromaticne okuse, ki so pomembni za intenzivno sadnost oljcnega olja. Z najvec 0,1 % kisline ponuja note zelenih jabolk, sveze trave in izrazite tone banan. V okusu je prijetno sladek, nic grenak, rahlo pikanten in z dolgotrajnim mandljevim okusom. Oljcna olja San Carlos podjetja Pago Baldio so prejela stevilne nagrade in jih uporabljajo stevilni kuharski mojstri s tremi zvezdicami po vsem svetu.