Sosa Crispy - Mango, liofiliziran (37880)

S susenjem z zamrzovanjem se v teh kosih (2-10 mm) popolnoma ohrani blaga aroma manga. Podjetje Sosa je v Spaniji ze vec generacij poznano po svojih visokokakovostnih slascicarskih orodjih. Njihova paleta vkljucuje odlicne pulpe oresckov, liofilizirano sadje in sadni prah, aromaticna etericna olja, mlecne izdelke v prahu, osnove za sladoled in sorbete, pa tudi teksturizerje za molekularno gastronomijo. Izdelke Sosa uporabljajo skoraj vse vrhunske restavracije in slascicarne v Spaniji, podjetje pa podpira in promovira priznano slascicarsko solo EspaiSucre v Barceloni.