Liofilizirana biserna cebula Sosa, cela (37991)

Izjemni izdelki s popolno aromo in odlicno barvo - to je SOSA! Sosa Ingredients SL je eden vodilnih proizvajalcev vrhunskih sestavin za gastronomijo in pecivo v Spaniji. Podjetje je bilo ustanovljeno leta 1967 kot druzinsko podjetje in proizvaja rocno izdelane piskote in tradicionalne katalonske bozicne predmete. Kasneje, v sedemdesetih letih prejsnjega stoletja, je Sosa razsirila svojo paleto izdelkov na sladoledne sestavine, ki so v osemdesetih letih postale paleta izvrstnih izdelkov za proizvodnjo sladoleda. Leta 2000 je podjetje zacelo s proizvodnjo sestavin za gostinstvo in slascicarstvo z uvedbo oresckov. Kasneje so dodali liofilizirano sadje, teksturirnike, naravne rastlinske izvlecke, naravne arome in stevilne druge sestavine. Sosa trenutno izvaza v vec kot 80 drzav. Glavni cilj Sose je nenehno sirjenje in izboljsanje proizvodnih linij, pri cemer vedno daje najvecji pomen najvisji kakovosti, tehnologiji in inovacijam.