Enake lastnosti kot QimiQ Classic: kislinsko stabilen, zmrzovalno stabilen, super stabilen. Edina osnovna zahteva: pustite, da se Profi Whip ohladi cez noc. Vendar je ta izdelek namenjen samo za stepanje. Nevarnost!! Volumen se po stepanju poveca za 2,5 krat!!! Poleg tega je mogoce zloziti do 1,8 kg sestavin, sadne kase, Valrhona ali Callebaut, pa tudi slane stvari, kot so poper tunina, avokadova krema, guacomole itd. Okus ostane zvest sestavini brez priokusa po milu. Po zategovanju lahko na primer odrezete odmikace. Ce dodamo zelatino, lahko uporabimo tudi terine. Hitro in poceni je mogoce narediti tudi parfaite.
Dodatne informacije o izdelku
Imenovanje
QimiQ Whip Natural, za stepanje sladkih in slanih smetan, 19% mascobe
stevilka artikla
23102
Vsebina
250 g
Pakiranje
Tetra
uporabno do datuma
zadnji datum poteka: 11.04.2025 Ø 134 dni od datuma dostave.
bruto teza
0,26 kg
Razpolozljivost
TAKOJ VSELJIVE
kolicina na zalogi
5
ohlajen izdelek
Ne, neohlajen izdelek
Pakirna enota
12
Davcna stopnja
7 %
Koda EAN
9006286003149
BIO certificirano
st
Intrastat stevilka (Blagovna stevilka, stevilka carinske tarife, sifra, oznaka HS)
04029191
Proizvajalec (Odgovoren podjetnik)
QimiQ Handels GmbH Lettlweg 5 5322 Hof bei Salzburg, Österreich
proizvedeno v drzavi | ISO
Österreich | AT
Sestavine
Priprava kreme (19% mascobe) z zelatino. UHT. 94,5% avstrijska SMETANA (18% mascobe), zelatina (goveja), emulgator: ocetni estri mono- in digliceridov mascobnih kislin. Po odprtju hranite na hladnem in porabite v 3-4 dneh. Priprava: Embalazo popolnoma odprite. Hladen QimiQ Whip damo v ne presiroko skledo in narahlo stepemo z mikserjem oz. Dodajte svoje najljubse sestavine in jih izboljsajte po okusu (npr. rum, limonin sok) in stepajte do konca. Hladimo vsaj 4 ure. Izdelano v Avstriji. AT 50151 ES
Lastnosti: Beljakovine iz zivalskega mleka, sladkor iz zivalskega mleka, UHT ultra visoka temperatura.
hranilna tabela (23102)
na 100g / 100ml
kaloricna vrednost
868 kJ / 210 kcal
mascoba
19 g
od tega: nasicene mascobne kisline
12 g
ogljikovi hidrati
4,5 g
od tega sladkorji
4,5 g
beljakovine
5,2 g
Sol
0,14 g
Alergijske informacije o izdelku (vsebuje alergene) (23102) mleko