Zelene olive, brez koscic, Mamuth, v slanici
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Te oljke so vlozene v slanici in brez zacimb. Primerni so za solate ali kot priloge, saj njihov blag okus ne odvrne pozornosti od bistvenega. Visoki so cca 4 cm. Zelene oljke obiramo, ko so se nezrele. Preden jih damo v slanico, jih obdelamo z lugom. S tem postopkom zmanjsamo vsebnost grencin v se nezrelih sadezih in izboljsamo konsistenco pulpe. Oljke razvijejo znacilno aromo in so priljubljena dekoracija hladnih jedi; predvsem s pikantnimi omakami. So tudi priljubljen dodatek specialitetam iz sredozemskih drzav
Dodatne informacije o izdelku