Old Texas - izvirna BBQ omaka

Originalna BBQ omaka iz starega Teksasa je dimljena, zacinjena BBQ omaka. Legendarna klasika, brez katere spare ribs niso spare ribs. Proizvodnjo te mocne poslastice lahko zasledimo v letih okoli leta 1850, ko so velikanski vlaki za zivino naredili svojo prasno pot od El Pasa do San Antonia. Stare teksaske omake so torej nekaj za vsakega kavboja. Ceprav ne prihajata neposredno iz Teksasa, prihajata iz nic manj soncne Kalifornije. Proizvajalec, ki se zaveda tradicije in je brezkompromisen, se izogiba umetnim konzervansom, ojacevalcem okusa in barvilom. Le tako lahko svojemu mesu daste ostroge s pristnimi omakami...