GOURMET VERSAND uporablja piskotke, da lahko to spletno stran kar najbolje prilagodi potrebam obiskovalcev. Ce nadaljujete z brskanjem po strani, se strinjate z uporabo piskotkov. Za vec informacij glejte Politiko zasebnosti.
Enostavno karameliziranje in aromatiziranje - brez salamandrovega ali Bunsenovega gorilnika! To je mogoce s seti za karamelizacijo Cookal. Vsebujejo 50 karamelnih eclat porcij in 200 ml karamelne flambirane esence. Uporabite npr. za Creme Brulee: Porcijo karamelnega eclata razporedite po hladnem Creme Bruleeju in ga prelijte z esenco Flambier. Zazgite. Plamen ugasne po priblizno 1 minuti. Izdelek je popolnoma karameliziran in aromatiziran, povrsina pa hrustljava. Creme brulee ostane hladen in alkohola ni vec.
Dodatne informacije o izdelku
Imenovanje
Creme Brulee Set Vanilija, karamelizirana z esenco flambiranja, 50 porcij
stevilka artikla
26171
Vsebina
51 kosov
Pakiranje
Karton
uporabno do datuma
zadnji datum poteka: 31.1.2026 Ø 712 dni od datuma dostave.
bruto teza
0,77 kg
Razpolozljivost
TAKOJ VSELJIVE
kolicina na zalogi
21
ohlajen izdelek
Ne, neohlajen izdelek
Pakirna enota
8
Davcna stopnja
19 %
Koda EAN
3760136300319
BIO certificirano
st
nevarno blago (Koda ZN)
ja (1170)
Intrastat stevilka (Blagovna stevilka, stevilka carinske tarife, sifra, oznaka HS)
21069098
Proizvajalec (Odgovoren podjetnik)
COOKAL SAS, 25 AVENUE DE LA MEURTHE, 54320 MAXEVILLE, Frankreich.
proizvedeno v drzavi | ISO
Frankreich | FR
Sestavine
Plamen pivski alkohol in karamelni prah za flambiranje creme bruleeja in drugih sladic. Plamen pivo alkohol 96 vol. %, aroma, karamelni sladkor (sladkor, glukozni sirup, voda). Alkohol plamenskega piva ni primeren za neposredno uzivanje! Lahko vnetljiva tekocina in hlapi. Hraniti loceno od vrocine/isker/odprtega ognja in vrocih povrsin, ne kaditi. Posodo hraniti tesno zaprto. Navodilo za uporabo: tik pred serviranjem sladico, ki jo zelimo flambirati, enakomerno potresemo z delom karamelnega sladkorja, sladkor navlazimo s pivskim alkoholom za flambiranje, nato pa alkohol prizgemo. Plamen ugasne po priblizno 1 minuti. Krema je zdaj pripravljena za uzivanje. Bodite previdni, povrsina je vroca. Set je sestavljen iz: 200 ml plamenskega pivskega alkohola >96 % vol., 1 pokrovcka za tocenje, 1 nastavka za prsilo s crpalko, 50 vreck s karamelnim sladkorjem po 9 g. Hraniti v suhem prostoru pri +10°C do +25°C.
Lastnosti: Vsebuje alkohol.
Alergijske informacije o izdelku (vsebuje alergene) (26171) Alergeni so lahko v sestavinah navedeni krepko. Ali alergenov ni ali pa nam jih proizvajalec/dobavitelj se ni poslal.