Stara slivovka Zibartle, 44 vol. %, rezina

Serija Alte Zeit vsebuje vrhunske izdelke iz destilarne Scheibel. Zganje je dovrseno destilirano na lesnem ognju in zanj je znacilno dolgo obdobje zorenja. V nasprotju s stevilnimi drugimi sadnimi vrstami je rastlina cibarta do danes ostala nespremenjena. Zaradi trnja je obiranje plodov tezavno, pridelek pa skromen. Zakaj se trud splaca? Poskusi ! Cudoviti vonji in arome, ki jih vsebujejo ti mali sadezi. Rahel vonj sliv in janeza, ki ga spremljajo arome poprove mete in melise. Kasneje se pojavijo note marcipana in rahle zeliscne arome.