Listi za kitaro Valrhona, folija za oblikovanje, 38 x 38 cm

Gosto cokolado enakomerno in izdatno namazemo na folijo. Za izdelavo coko rolad, na primer, folijo najprej narezemo na trakove, nanje namazemo cokolado in nato enkrat zvijemo. Da dobimo zeleni rezultat, valjano cokolado shranimo na hladnem, da se strdi. Folijo nato enostavno odstranimo in coko rolice so pripravljene. Za vaso ustvarjalnost ni meja, iz folije lahko na primer izdelate tudi cokoladne oblike ali cokoladne figure. Pomembno je le, da je cokolada zelo gosta, ko jo namazemo na folijo.