Angleski creme fraiche, 39% mascobe

Bujni travniki in razgibana obalna pokrajina: podjetje Devon Cream Company je doma v Devonu v juzni Angliji. S 30-letnim strokovnim znanjem izdelujejo svoje mlecne in smetanove izdelke iz najfinejsega pasnega mleka, ki jim ni para po svileni teksturi, kremasti svezini in neponovljivem okusu. Za razliko od nase ljubljene creme fraiche iz Normandije, ki ima blazji in bolj maslen okus, je creme fraiche iz Devona idealna za nadaljnjo predelavo. S svojim bogatim, rahlo kiselkastim in skoraj pikantnim okusom se odlicno prilega mocnatim jedem.