GOURMET VERSAND uporablja piskotke, da lahko to spletno stran kar najbolje prilagodi potrebam obiskovalcev. Ce nadaljujete z brskanjem po strani, se strinjate z uporabo piskotkov. Za vec informacij glejte Politiko zasebnosti. 
Ksantan gumi, E415
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Ksantan gumi - E 415 je bel, nevtralen prah iz skroba, ki se uporablja kot zelirno in zgoscevalno sredstvo, na primer za posebno kremastost sorbetov. Ta pripomocek je temperaturno odporen in dober stabilizator emulzije in pene. Primerno za emulgirane omake, prelive, bearnaise, sladoled, napaze itd.
Dodatne informacije o izdelku