2013 Barolo Le Rocche del Falletto, suho, 14,5 % vol., Bruno Giacosa
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
32-mesecno zorenje v francoskih hrastovih sodih, cemur sledi zorenje v steklenicah nadaljnjih 8 mesecev. Intenziven vonj rdecega sadja in suhega cvetja. V okusu dobro strukturirano, robustno, polnega okusa z zametnimi in uravnotezenimi tanini. Bruno Giacosa je eden zadnjih tradicionalistov piemontskega vinarstva. V osnovi zavraca barike in njegova vina niso filtrirana. Fermentacija poteka v rezervoarjih iz nerjavecega jekla, zorenje pa v velikih sodih iz francoskega hrasta. Prevzel je filozofijo svojih prednikov, da cim manj posegajo v razvoj svojih vin. Njegova vina so burgundske elegance, nezna, a mocna in dolga.
Dodatne informacije o izdelku