Ti racji izdelki so izkljucno od zivali, ki imajo samo polnjene krope, torej so nezno polnjene, kar pomeni, da imajo raven kakovosti nad LABEL ROUGE iz Francije. Razen zadnjih 12 dni svojega priblizno 4-mesecnega zivljenja zivali prezivijo na travniku. Pozor: Uporabljajo se samo racke samci, samice pa gredo v podjetja, ki so specializirana za meso! Ni razrezano kot v mnogih drugih podjetjih.
Dodatne informacije o izdelku
Imenovanje
Confit iz racjih kril, 7 krakov, malvazija
stevilka artikla
30550
Vsebina
1,1 kg
Pakiranje
lahko
uporabno do datuma
zadnji datum poteka: 9.11.2026 Ø 1055 dni od datuma dostave.
bruto teza
1,10 kg
Razpolozljivost
TAKOJ VSELJIVE
kolicina na zalogi
2
ohlajen izdelek
Ne, neohlajen izdelek
Pakirna enota
6
Davcna stopnja
7 %
Koda EAN
8423785700057
BIO certificirano
st
Intrastat stevilka (Blagovna stevilka, stevilka carinske tarife, sifra, oznaka HS)
02074300
Proizvajalec (Odgovoren podjetnik)
Canard, S.A., Poligono La Solanilla s / n., 42146 Abejar (Soria), Spanien.
proizvedeno v drzavi | ISO
Spanien | ES
Sestavine
Racji poleti confit, 7 kosov. Racja krila, racja mascoba, sol, konzervans: natrijev nitrit. Priprava: V pecici: Pecico segrejemo. Perutnice s kozo navzgor polozimo na pekac (brez mascobe in olja) in pecemo 15 minut pri +180°C. Nato povisajte temperaturo na +220°C za 5 minut, dokler lupina ni hrustljava. V ponvi: peruti polozimo v ponev (z zlico mascobe iz konzerve). Perutnice prazimo na zmernem ognju nekaj minut, da koza postane zlato rjava. Perutnice so ze zacinjene, zato ne dodajajte vec soli. Hraniti na hladnem in suhem mestu. Izdelek iz Spanije.
Lastnosti: brez glutena.
hranilna tabela (30550)
na 100g / 100ml
kaloricna vrednost
1369 kJ / 330 kcal
mascoba
26,1 g
od tega: nasicene mascobne kisline
8,73 g
ogljikovi hidrati
1,4 g
od tega sladkorji
0,5 g
beljakovine
22,3 g
Sol
1,42 g
Alergijske informacije o izdelku (vsebuje alergene) (30550) Alergeni so lahko v sestavinah navedeni krepko. Ali alergenov ni ali pa nam jih proizvajalec/dobavitelj se ni poslal.
