GOURMET VERSAND uporablja piskotke, da lahko to spletno stran kar najbolje prilagodi potrebam obiskovalcev. Ce nadaljujete z brskanjem po strani, se strinjate z uporabo piskotkov. Za vec informacij glejte Politiko zasebnosti.
Sol iz jelenovega roga je pekovsko sredstvo, katerega lastnosti temeljijo na sproscanju ogljikovega dioksida. ABC pogon z znacilnim vonjem potiska testo predvsem v sirino in manj v visino in je se posebej primeren za tako imenovane ploscate pekovske izdelke. V krhkem testu, spekulah, ameriskih in medenjakih jelenova sol zagotavlja dobro nabrekanje in pekoc obcutek, visoko elasticnost in znacilen pikanten okus.
Sredstvo za vzhajanje sol jelenovega roga ABC poganjek E503. Amonijev bikarbonat E503. Ni primerno za neposredno uzivanje! Upostevajte maksimalne kolicine in uporabo v zivilih po Uredbi (ES) st. 1333 / 2008 o aditivih za zivila! Samo za profesionalno uporabo! Priporocen odmerek: 1 cajna zlicka na 500 g moke. Amonijev bikarbonat shranjujte na suhem, zascitenem pred svetlobo in v dobro prezracenih prostorih pri +2°C do +25°C. Zascititi pred soncno svetlobo. NE SHRANJUJTE OB KISLINAH IN LUGIH!!
Lastnosti: Hranilne vrednosti ni treba navesti.
Alergijske informacije o izdelku (vsebuje alergene) (31488) Smisel: gluten Smisel: jajca Smisel: arasidi Smisel: volcji bob Smisel: mleko Smisel: oreski Smisel: zelena Smisel: Gorcica Smisel: sezamovo seme Smisel: soja