GOURMET VERSAND uporablja piskotke, da lahko to spletno stran kar najbolje prilagodi potrebam obiskovalcev. Ce nadaljujete z brskanjem po strani, se strinjate z uporabo piskotkov. Za vec informacij glejte Politiko zasebnosti.
Vsestransko orodje za ustvarjalno regionalno kuhinjo. Jecmen je idealna alternativa rizu, testeninam itd. Jecmen je ze vec kot 7000 let osnovna hrana v mnogih delih sveta. Ze predkrscanske kulture so jecmen cenile kot `sveto` zito. Bodisi kot prazenec, nezna rizota, solata ali sladica - 40 gramov Gerstoni Classic je dovolj za prilogo, 50 gramov za vegetarijanski ali veganski prazenec z veliko zelenjave in 60 gramov za delikatesen. zitna rizota. Nezno predhodno kuhano na pari, tako da je pripravljeno za uzivanje v 20 minutah.
Dodatne informacije o izdelku
Imenovanje
Gerstoni Gourmet Barley - Classic (srednje velik biserni jecmen)
stevilka artikla
31534
Vsebina
1 kg
Pakiranje
torba
uporabno do datuma
zadnji datum poteka: 28.2.2025 Ø 330 dni od datuma dostave.
bruto teza
1,01 kg
Razpolozljivost
TAKOJ VSELJIVE
kolicina na zalogi
9
ohlajen izdelek
Ne, neohlajen izdelek
Pakirna enota
6
Davcna stopnja
7 %
Koda EAN
4260372332512
BIO certificirano
st
Intrastat stevilka (Blagovna stevilka, stevilka carinske tarife, sifra, oznaka HS)
jecmen. 100% beta-glukan JECMEN. Kolicina: 40 - 60 g jecmena / osebo, izkoristek 1:3. Pripravite kremasto in puhasto kot riz za rizoto ali nezno zrnato. Metoda nabrekanja za mehko zrnato konsistenco: Dodajte 3-kratno kolicino juhe, osnove, paradiznikove juhe itd. in kuhajte 20 minut na nizkem ognju v loncu ali v naluknjanem situ. Sperite s hladno vodo ali pustite, da se hitro ohladi. Nato zmesamo z duseno zelenjavo. Dober tudi kuhan v paradiznikovi omaki. Kisle sestavine, kot so lahki prelivi, povzrocijo, da jecmenova zrna postanejo svetlo bela. Stabilno do 2,5 ure. Pustite, da se mlecni jesprenj priblizno 45 minut na majhnem ognju prepoji z 8- do 10-kratno kolicino rahlo sladkanega mleka in zacimbami ter pustite, da se ohladi s preostalim mlekom. Enkrat premesamo. Ali pa kuhajte z manj mleka in ohladite do zelene gostote s tekoco ali stepeno smetano. Kuhajte v pomarancnem soku za sladke sladice.
hranilna tabela (31534)
na 100g / 100ml
kaloricna vrednost
1410 kJ / 334 kcal
mascoba
2,1 g
od tega: nasicene mascobne kisline
0,42 g
ogljikovi hidrati
63,3 g
od tega sladkorji
1,7 g
beljakovine
9,2 g
Sol
0,1 g
Alergijske informacije o izdelku (vsebuje alergene) (31534) gluten:Gerste