GOURMET VERSAND uporablja piskotke, da lahko to spletno stran kar najbolje prilagodi potrebam obiskovalcev. Ce nadaljujete z brskanjem po strani, se strinjate z uporabo piskotkov. Za vec informacij glejte Politiko zasebnosti. 
Creative Cuisine Agar, zelirno sredstvo
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Agar je izjemno ekonomicno, rastlinsko zelirno sredstvo, ki ga pridobivajo iz rdecih alg. Omogoca siroko paleto priprav: marmelade, slani ali sadni zeleji, sladice in se veliko vec.Vegetarijanski nadomestek zelatine. Z agarjem je mogoce pripraviti tako hladne kot tople zeleje. V liter hladne tekocine vmesamo 2-10 g agarja in zavremo. Po zeliranju toplotno obstojen do 70 A°C. Pri nizkih pH vrednostih (kisla zivila) lahko agar izgubi sposobnost zeliranja.
Dodatne informacije o izdelku