GOURMET VERSAND uporablja piskotke, da lahko to spletno stran kar najbolje prilagodi potrebam obiskovalcev. Ce nadaljujete z brskanjem po strani, se strinjate z uporabo piskotkov. Za vec informacij glejte Politiko zasebnosti.
Ta kalcijeva sol se obicajno uporablja v prehrambeni industriji, na primer pri proizvodnji sira. Kalcij je bistven pri reakciji z ALGINOM, ki povzroci nastanek kroglic. Calcic je idealen reakcijski partner zaradi svoje visoke topnosti v vodi, znatne vsebnosti kalcija in zato visoke sposobnosti tvorbe sferoidov.
Dodatne informacije o izdelku
Imenovanje
Creative Cuisine CalcicSalt, sferifikacija
stevilka artikla
31761
Vsebina
250 g
Pakiranje
Aroma skatla
uporabno do datuma
Ø 166 dni od datuma dostave.
bruto teza
0,28 kg
Razpolozljivost
NI NA VOLJO
ohlajen izdelek
Ne, neohlajen izdelek
Pakirna enota
12
Davcna stopnja
19 %
Koda EAN
705632719497
BIO certificirano
st
Intrastat stevilka (Blagovna stevilka, stevilka carinske tarife, sifra, oznaka HS)
28272000
Proizvajalec (Odgovoren podjetnik)
Hampp Media GmbH, Schockenriedstr. 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.
proizvedeno v drzavi | ISO
Italien | IT
Sestavine
Kalcijeva sol za izdelavo zelejevih kroglic. kalcijev klorid E509. Uporaba: CalcicSalt vmesajte v sfericno tekocino ali sferikalizacijsko kopel in pustite pocivati vsaj eno uro.
Lastnosti: brez glutena, vegansko.
Alergijske informacije o izdelku (vsebuje alergene) (31761) Alergeni so lahko v sestavinah navedeni krepko. Ali alergenov ni ali pa nam jih proizvajalec/dobavitelj se ni poslal.