GOURMET VERSAND uporablja piskotke, da lahko to spletno stran kar najbolje prilagodi potrebam obiskovalcev. Ce nadaljujete z brskanjem po strani, se strinjate z uporabo piskotkov. Za vec informacij glejte Politiko zasebnosti.
GlucoSalt je sestavljen iz mesanice dveh kalcijevih soli in je brez okusa. Uporablja se v tehnikah sferizacije, pri katerih tekocine, ki vsebujejo kalcijev in natrijev alginat, reagirajo med seboj in ustvarijo nezne zele bisere. CitricSalt in CalcicSalt ter Algin so prav tako bistvenega pomena za sferizacijo.
Dodatne informacije o izdelku
Imenovanje
Creative Cuisine GlucoSalt, sferifikacija
stevilka artikla
31768
Vsebina
600 g
Pakiranje
Aroma skatla
bruto teza
0,74 kg
Razpolozljivost
TAKOJ VSELJIVE
kolicina na zalogi
6
ohlajen izdelek
Ne, neohlajen izdelek
Davcna stopnja
19 %
Koda EAN
8056093940534
BIO certificirano
st
Intrastat stevilka (Blagovna stevilka, stevilka carinske tarife, sifra, oznaka HS)
29181100
Proizvajalec (Odgovoren podjetnik)
EVO Elements srls., Vicolo Musonello, 31033 Castelfranco Veneto (TV), Italien.
proizvedeno v drzavi | ISO
Italien | IT
Sestavine
Kalcijeve soli v obliki prahu. Kalcijev laktat E327. Prasek brez okusa raztopite v osnovni tekocini in pustite stati vsaj eno uro. Kalcij pomaga doseci zeleni zelirni ucinek alginata. Hraniti na hladnem, suhem in zascitenem pred svetlobo.
Lastnosti: Hranilne vrednosti ni treba navesti.
Alergijske informacije o izdelku (vsebuje alergene) (31768) Alergeni so lahko v sestavinah navedeni krepko. Ali alergenov ni ali pa nam jih proizvajalec/dobavitelj se ni poslal.