GOURMET VERSAND uporablja piskotke, da lahko to spletno stran kar najbolje prilagodi potrebam obiskovalcev. Ce nadaljujete z brskanjem po strani, se strinjate z uporabo piskotkov. Za vec informacij glejte Politiko zasebnosti. 
Creative Cuisine Kappa, zelirno sredstvo
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Kappa je naravno zelirno sredstvo, ki se pridobiva iz dolocenih vrst rdecih alg. S Kappo lahko izdelujete zeleje s cvrsto teksturo in krhko povrsino (npr. kroglice zeleja in kapljice). Kapo vmesamo v hladne tekocine in zavremo. Zelirani pripravki s Kappo prenesejo temperature do 60 A°C. Kapa delno izgubi sposobnost zeliranja v kislih medijih.
Dodatne informacije o izdelku