Rey Fernando de Castilla, Vermouth, rdece, 17 vol. %, Spanija

Najboljsa ugibanja zdaj prihajajo iz Andaluzije. Osnovni vini sta visokokakovostni Sherry Oloroso in Pedro Ximenez, ki zorita v sodih osem let ali vec. Seveda je okrepljen z lastnim zganjem in ne s poceni nevtralnim alkoholom. Sama barva je bistveno temnejsa, 27 zelisc, vkljucno s pelinom, daje vinu edinstveno, intenzivno aromo. V okusu najdeta popolno harmonijo nezna grenkoba in zelo subtilna sladkost serija.