Zgodovinsko zorenje sira Reypenaer: Siri so shranjeni za zorenje v skladiscu sira affineurs Rien in Jan van den Wijngaard, ki sega v leto 1906 v Woerdnu na Nizozemskem. Arome in mikroorganizmi v starem skladiscu sira ter naravna podnebna nihanja zagotavljajo izjemno aromaticen razvoj okusa. Sir zori pocasi in dlje casa: Reypenaer zori eno leto, Reypenaer VSOP dve leti, XO pa dve leti in pol. Razvije se cudovit, nezen okus, ki se dolgo laska brboncicam.
Dodatne informacije o izdelku
Imenovanje
Wijngaard Reypenaer trdi sir XO Reserve, 30 mesecev, za giljotino
stevilka artikla
34138
Vsebina
250 g
Pakiranje
vakuum
uporabno do datuma
Ø 200 dni od datuma dostave.
bruto teza
0,34 kg
Razpolozljivost
TAKOJ VSELJIVE
kolicina na zalogi
11
ohlajen izdelek
Da, svez izdelek 0-7° Celzija
Pakirna enota
6
Davcna stopnja
7 %
Koda EAN
8714529001173
BIO certificirano
st
Intrastat stevilka (Blagovna stevilka, stevilka carinske tarife, sifra, oznaka HS)
Nizozemski trdi sir 48% mascobe v suhi snovi, zorjen 30 mesecev, s plasticno prevleko, ni primeren za uzivanje. Pasterizirano kravje MLEKO, sol, sirilo, starter kulture, barvilo: annatto norbixine. Povrsina (del lubja) tretirana s konzervansom natamicin, ni primerna za uzivanje. Neodprto hranite pri sobni temperaturi. Po odprtju hranite v hladilniku. Izdelano na Nizozemskem.
Lastnosti: Beljakovine iz zivalskega mleka.
hranilna tabela (34138)
na 100g / 100ml
kaloricna vrednost
1986 kJ / 473 kcal
mascoba
39 g
od tega: nasicene mascobne kisline
28 g
ogljikovi hidrati
0,1 g
od tega sladkorji
0,1 g
beljakovine
31 g
Sol
2 g
Alergijske informacije o izdelku (vsebuje alergene) (34138) mleko