GOURMET VERSAND uporablja piskotke, da lahko to spletno stran kar najbolje prilagodi potrebam obiskovalcev. Ce nadaljujete z brskanjem po strani, se strinjate z uporabo piskotkov. Za vec informacij glejte Politiko zasebnosti.
Aspik v prahu je primeren za pripravo vseh mesnih brauntov, mesnih kotletov, svinjskih kolen v zeleju, soljene govedine, zelejev, kuhane sunke, konzerviranih jedi itd. Enako za vse ribje meso, jegulje, rake in sled v zeleju. Zele sladice, sadni tart zeleji, pudingi, kremne jedi vseh vrst, vinski zele, sadni zele iz sokov, sadje v zeleju za stepeno smetano in za vezanje sladoleda in stepene smetane, vse to lahko odlicno naredite z aspikom. Posode z zelejem se hitro strdijo tako, da jih postavite v hladno vodno kopel ali ledeno vodo. PIK-AS ponovno postane tekoc v vroci vodni kopeli. Za odstranitev iz kovinskih modelov jih na kratko potopite v toplo vodo. 1 kg prahu zelira do 60 litrov tekocine.
Dodatne informacije o izdelku
Imenovanje
Aspik v prahu PIK-AS, posebni razred, jedilna zelatina, 300 Bloom
stevilka artikla
12489
Vsebina
1 kg
Pakiranje
Karton
uporabno do datuma
zadnji datum poteka: 28.01.2028 Ø 1135 dni od datuma dostave.
bruto teza
1,05 kg
Razpolozljivost
TAKOJ VSELJIVE
kolicina na zalogi
11
ohlajen izdelek
Ne, neohlajen izdelek
Pakirna enota
30
Davcna stopnja
7 %
Koda EAN
4006413295060
BIO certificirano
st
Intrastat stevilka (Blagovna stevilka, stevilka carinske tarife, sifra, oznaka HS)
35030010
Proizvajalec (Odgovoren podjetnik)
ASPIK PIK AS Max Linnmann, Postfach 14 04 15, 40074 Düsseldorf, Deutschland.
proizvedeno v drzavi | ISO
Deutschland | DE
Sestavine
Svinjska zelatina 300 Bloom. Jedilna zelatina. Navodila za uporabo na 1 liter tekocine: 1. Vzemite 12-50 g aspika v prahu (odvisno od zelene cvrstosti zeleja). Za nerezljiv aspik priblizno 50 g. Poleti je treba vzeti vec kot pozimi. 2. Vmesajte malo tekocine, da se ne naredijo suhi zepki in pustite 5 do 10 minut, da nabrekne. 3. Nato na vrh prelijemo skoraj 1 liter vroce tekocine in premesamo. Zeliranje bo potekalo hitreje, ce boste za raztapljanje uporabili le 1/2 litra vroce tekocine in nato dodali preostalih 1/2 litra hladne tekocine. 4. Zacinimo po okusu. Sol, kis ali kisovo esenco, bujonske kocke. Pozor! Nekatere vrste soli in kisa zameglijo aspik, ingver pa prepreci zeliranje. Poskusite prej! 5. Ce zelimo uporabiti juho, jo najprej zbistrimo, nato dodamo aspik in ne kuhamo vec. Hraniti na suhem in brez vonja.
Lastnosti: Hranilne vrednosti ni treba navesti.
Alergijske informacije o izdelku (vsebuje alergene) (12489) Alergeni so lahko v sestavinah navedeni krepko. Ali alergenov ni ali pa nam jih proizvajalec/dobavitelj se ni poslal.